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धातु एवं अधातु – कक्षा 10 विज्ञान नोट्स, महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ
NCERT कक्षा 10 विज्ञान, अध्याय 3। नोट्स, मुख्य शब्द, उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ।
अध्याय का सार
धातुएँ प्रायः चमकीली, आघातवर्धनीय, तन्य और सुचालक होती हैं; अधातुएँ अधिकतर इसके उलट। अभिक्रियाशीलता तय करती है कि वे कैसे अभिक्रिया करती हैं और धातुएँ कैसे निकाली जाती हैं।
गुण
- धातुएँ: चमकीली, आघातवर्धनीय, तन्य, ध्वानिक, सुचालक (चाँदी व ताँबा सर्वोत्तम); पारा द्रव है।
- अधातुएँ: अचमकीली, भंगुर, कुचालक; ग्रेफ़ाइट विद्युत चालक; आयोडीन चमकीली।
- धातु ऑक्साइड क्षारकीय (Al₂O₃, ZnO उभयधर्मी); अधातु ऑक्साइड अम्लीय या उदासीन।
सक्रियता श्रेणी (अधिक से कम)
- K > Na > Ca > Mg > Al > Zn > Fe > Pb > H > Cu > Hg > Ag > Au।
- हाइड्रोजन से ऊपर की धातुएँ तनु अम्लों से हाइड्रोजन विस्थापित करती हैं।
- सोडियम व पोटैशियम केरोसिन में रखे जाते हैं क्योंकि वे हवा व पानी से तीव्र अभिक्रिया करते हैं।
आयनिक यौगिक और निष्कर्षण
- धातुएँ इलेक्ट्रॉन खोती और अधातुएँ लेती हैं, आयनिक यौगिक बनते हैं (जैसे NaCl); इनके गलनांक ऊँचे और ये गलित या विलयन में चालक होते हैं।
- कम सक्रिय धातु: अयस्क गर्म करें। मध्यम: भर्जन/निस्तापन, फिर कार्बन से अपचयन। अधिक सक्रिय: गलित अयस्क का विद्युत-अपघटन।
- संक्षारण से बचाव: पेंट, तेल, यशदलेपन (ज़िंक की परत), मिश्रातु।
मुख्य शब्द
- आघातवर्धनीय
- पीटकर पतली चादर बन सकने वाला
- तन्य
- तार के रूप में खींचा जा सकने वाला
- उभयधर्मी ऑक्साइड
- अम्ल और क्षारक दोनों से अभिक्रिया करने वाला ऑक्साइड
- मिश्रातु
- धातु का अन्य तत्वों से समांगी मिश्रण (पीतल, काँसा, स्टील)
सूत्र
- 2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂
- Fe₂O₃ + 2Al → 2Fe + Al₂O₃ (थर्मिट अभिक्रिया)
- पीतल = Cu + Zn; काँसा = Cu + Sn; सोल्डर = Pb + Sn
उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न
सोडियम को केरोसिन में डुबोकर क्यों रखा जाता है?2 अंक
सोडियम वायु की ऑक्सीजन और नमी से तीव्र अभिक्रिया करता है और आग पकड़ सकता है। केरोसिन उसे वायु और जल से दूर रखता है।
इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण द्वारा NaCl का बनना दर्शाइए और आयनिक यौगिकों के दो गुण लिखिए।3 अंक
Na (2, 8, 1) एक इलेक्ट्रॉन खोकर Na⁺ बनता है; Cl (2, 8, 7) उसे ग्रहण कर Cl⁻ बनता है; विपरीत आवेशित आयन आकर्षित होकर Na⁺Cl⁻ बनाते हैं। आयनिक यौगिकों के गलनांक व क्वथनांक उच्च होते हैं और ये गलित अवस्था या जलीय विलयन में विद्युत चालन करते हैं।
जस्ते जैसी मध्यम अभिक्रियाशील धातु का उसके सल्फ़ाइड अयस्क से निष्कर्षण समझाइए। समीकरण लिखिए।5 अंक
पहले अयस्क का सांद्रण होता है। जिंक सल्फ़ाइड का भर्जन (अधिक वायु में तेज़ गर्म) होता है: 2ZnS + 3O₂ → 2ZnO + 2SO₂। फिर ऑक्साइड का कार्बन से अपचयन: ZnO + C → Zn + CO। अशुद्ध जस्ते का परिष्करण, जैसे विद्युत अपघटनी परिष्करण, होता है। सल्फ़ाइड और कार्बोनेट अयस्कों को ऑक्साइड में बदला जाता है क्योंकि ऑक्साइड से धातु प्राप्त करना आसान है।
त्वरित पुनरावृत्ति
- सबसे सक्रिय सामान्य धातु पोटैशियम; सबसे कम सोना।
- यशदलेपन = लोहे पर ज़िंक की परत।
- आयनिक यौगिक गलित या विलयन अवस्था में विद्युत चालक।
परीक्षा सुझाव
- भर्जन = सल्फ़ाइड अयस्क को हवा में गर्म करना; निस्तापन = कार्बोनेट अयस्क को सीमित हवा में गर्म करना।
- अम्लराज (3 HCl : 1 HNO₃) सोना और प्लैटिनम घोलता है।
अभ्यास MCQ
कमरे के ताप पर कौन-सी धातु द्रव है?
- पारा
- सोडियम
- लोहा
- ऐलुमिनियम
उत्तर देखें
उत्तर: (a) पारा. पारा द्रव है।
तार के रूप में खींचे जाने का गुण है
- आघातवर्धनीयता
- ध्वानिकता
- तन्यता
- चमक
उत्तर देखें
उत्तर: (c) तन्यता. तन्यता।
कौन-सी अधातु विद्युत चालक है?
- सल्फ़र
- आयोडीन
- फ़ॉस्फ़ोरस
- ग्रेफ़ाइट
उत्तर देखें
उत्तर: (d) ग्रेफ़ाइट. ग्रेफ़ाइट में मुक्त इलेक्ट्रॉन होते हैं।
सोडियम केरोसिन में रखा जाता है क्योंकि वह
- बहुत नरम है
- हवा और पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है
- महँगा है
- भारी है
उत्तर देखें
उत्तर: (b) हवा और पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है. हवा में आग पकड़ लेता है।
कौन-सी धातु तनु HCl से हाइड्रोजन विस्थापित नहीं करेगी?
- ज़िंक
- ताँबा
- मैग्नीशियम
- लोहा
उत्तर देखें
उत्तर: (b) ताँबा. ताँबा श्रेणी में हाइड्रोजन से नीचे है।
Al₂O₃ अम्ल व क्षारक दोनों से अभिक्रिया करता है, अतः यह है
- उभयधर्मी
- अम्लीय
- क्षारकीय
- उदासीन
उत्तर देखें
उत्तर: (a) उभयधर्मी. उभयधर्मी ऑक्साइड।
लोहे का यशदलेपन अर्थात उस पर परत चढ़ाना
- टिन की
- ज़िंक की
- ताँबे की
- क्रोमियम की
उत्तर देखें
उत्तर: (b) ज़िंक की. ज़िंक लोहे को जंग से बचाता है।
थर्मिट अभिक्रिया का उपयोग होता है
- रेल पटरियाँ जोड़ने में
- सोडियम निकालने में
- स्टील की चादरें बनाने में
- ताँबे के शोधन में
उत्तर देखें
उत्तर: (a) रेल पटरियाँ जोड़ने में. Fe₂O₃ + Al से गलित लोहा पटरियाँ जोड़ता है।
यह सामग्री Kundali IQ ने पुनरावृत्ति में मदद हेतु मानक, स्थापित तथ्यों से लिखी है। यह NCERT का आधिकारिक प्रकाशन नहीं है; अपनी पाठ्यपुस्तक भी अवश्य पढ़ें।