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द्रव्य की कणीय प्रकृति – कक्षा 8 विज्ञान नोट्स, महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ

NCERT कक्षा 8 विज्ञान, अध्याय 7। नोट्स, मुख्य शब्द, उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ।

अध्याय का सार

पदार्थ छोटे कणों से बना है जिनके बीच रिक्त स्थान होता है, जो एक-दूसरे को आकर्षित करते हैं और सदा गतिशील रहते हैं। इनकी व्यवस्था ठोस, द्रव और गैस को समझाती है।

कण

कण बहुत छोटे होते हैं और उनके बीच रिक्त स्थान होता है (चीनी पानी में घुलकर "गायब" हो जाती है)।
कण एक-दूसरे को आकर्षित करते हैं; आकर्षण ठोस में सबसे अधिक, गैस में सबसे कम।
कण लगातार गति करते हैं; ताप बढ़ने पर गति बढ़ती है (गर्म पानी में विसरण तेज़)।

पदार्थ की अवस्थाएँ

ठोस: निश्चित आकार व आयतन, कण कसकर भरे।
द्रव: निश्चित आयतन, पात्र का आकार लेता है।
गैस: न निश्चित आकार न आयतन, अत्यधिक संपीड्य।
पिघलना, उबलना, संघनन और जमना ऊष्मा देने या हटाने से अवस्था बदलते हैं।

मुख्य शब्द

विसरण: भिन्न पदार्थों के कणों का स्वतः मिलना
गलनांक: वह ताप जिस पर ठोस द्रव बनता है
क्वथनांक: वह ताप जिस पर द्रव पूरे में गैस बनता है

सूत्र

जल: गलनांक 0 °C, क्वथनांक 100 °C (सामान्य दाब पर)

उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न

रसोई में पकते भोजन की गंध दूसरे कमरे में क्यों आती है?2 अंक

गंध के कण वायु के कणों में मिलकर तेज़ी से फैलते (विसरित होते) हैं और दूसरे कमरों तक पहुँचते हैं।

ठोस, द्रव और गैस की कणों की व्यवस्था और उनके बीच के रिक्त स्थान के आधार पर तुलना कीजिए।3 अंक

ठोस: कण निश्चित स्थानों पर पास-पास, बहुत कम रिक्त स्थान, प्रबल आकर्षण। द्रव: कण पास पर फिसल सकते हैं, कम रिक्त स्थान, मध्यम आकर्षण। गैस: कण दूर-दूर, अधिक रिक्त स्थान, बहुत दुर्बल आकर्षण, स्वतंत्र गति।

कणों के आधार पर गलन, क्वथन, वाष्पन और संघनन समझाइए, और बताइए कि वाष्पन से ठंडक क्यों होती है।5 अंक

ठोस को गर्म करने पर कण तेज़ कंपन कर निश्चित स्थान छोड़ देते हैं: गलन (गलनांक पर)। द्रव में क्वथनांक पर पूरे द्रव के कण गैस बनकर निकलने योग्य ऊर्जा पा लेते हैं: क्वथन। किसी भी ताप पर सतह के सबसे तेज़ कण निकल जाते हैं: वाष्पन। गैस ठंडी करने पर कण धीमे होकर पास आते और द्रव बनाते हैं: संघनन। वाष्पन से ठंडक होती है क्योंकि निकलने वाले कण ऊर्जा ले जाते हैं, जिससे शेष द्रव की औसत ऊर्जा घटती है (पसीना शरीर ठंडा करता है)।

त्वरित पुनरावृत्ति

कणों में रिक्त स्थान, आकर्षण और गति।
विसरण गैसों में सबसे तेज़।
ऊष्मा अवस्था बदलती है।

परीक्षा सुझाव

कणों के बीच अधिक रिक्त स्थान के कारण गैसें संपीड्य हैं (LPG, CNG सिलेंडर)।
भोजन की गंध गैस कणों के विसरण से फैलती है।

अभ्यास MCQ

किस अवस्था का निश्चित आकार होता है?
1. ठोस
2. द्रव
3. गैस
4. सभी
उत्तर देखें
उत्तर: (a) ठोस. ठोस।
पानी उबलता है
1. 0 °C पर
2. 50 °C पर
3. 100 °C पर
4. 37 °C पर
उत्तर देखें
उत्तर: (c) 100 °C पर. सामान्य दाब पर।
अगरबत्ती की गंध कमरे में फैलती है
1. संघनन से
2. पिघलने से
3. विसरण से
4. जमने से
उत्तर देखें
उत्तर: (c) विसरण से. कण चलकर मिलते हैं।
गैसें आसानी से संपीडित होती हैं क्योंकि
1. कणों के बीच बड़े रिक्त स्थान हैं
2. कण भारी हैं
3. कण नहीं चलते
4. वे रंगीन हैं
उत्तर देखें
उत्तर: (a) कणों के बीच बड़े रिक्त स्थान हैं. बड़े रिक्त स्थान।
विसरण सबसे तेज़ होता है
1. गैसों में
2. द्रवों में
3. ठोसों में
4. सबमें समान
उत्तर देखें
उत्तर: (a) गैसों में. गैस कण सबसे स्वतंत्र।
ठंडे की अपेक्षा गर्म पानी में विसरण तेज़ होता है क्योंकि
1. अधिक ताप पर कण तेज़ चलते हैं
2. गर्म पानी भारी है
3. ठंडे पानी में कण नहीं
4. चीनी पिघलती है
उत्तर देखें
उत्तर: (a) अधिक ताप पर कण तेज़ चलते हैं. अधिक गतिज ऊर्जा।
कणों के बीच आकर्षण बल सबसे अधिक होता है
1. गैसों में
2. द्रवों में
3. सभी में बराबर
4. ठोसों में
उत्तर देखें
उत्तर: (d) ठोसों में. कसकर बँधे।
बर्फ़ पानी पर तैरती है क्योंकि
1. वह ठोस है
2. वह ठंडी है
3. वह पानी से कम घनी है
4. उसमें केवल हवा के बुलबुले हैं
उत्तर देखें
उत्तर: (c) वह पानी से कम घनी है. जमने पर पानी फैलता है।

सभी अध्याय: कक्षा 8 विज्ञान

यह सामग्री Kundali IQ ने पुनरावृत्ति में मदद हेतु मानक, स्थापित तथ्यों से लिखी है। यह NCERT का आधिकारिक प्रकाशन नहीं है; अपनी पाठ्यपुस्तक भी अवश्य पढ़ें।