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धातुओं और अधातुओं का संसार – कक्षा 7 विज्ञान नोट्स, महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ
NCERT कक्षा 7 विज्ञान, अध्याय 4। नोट्स, मुख्य शब्द, उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ।
अध्याय का सार
धातुएँ प्रायः चमकीली, कठोर, आघातवर्धनीय, तन्य और सुचालक होती हैं; अधातुएँ अधिकतर अचमकीली, भंगुर और कुचालक। ऑक्सीजन, पानी और अम्लों से इनकी अभिक्रियाएँ भिन्न हैं।
भौतिक गुण
- धातुएँ: चमक, आघातवर्धनीयता (चादर), तन्यता (तार), ध्वानिकता (खनक), चालकता।
- अधातुएँ: अचमकीली, भंगुर, अध्वानिक, कुचालक (ग्रेफ़ाइट को छोड़कर)।
- अपवाद: पारा द्रव धातु; सोडियम नरम; हीरा (अधातु) सबसे कठोर पदार्थ।
रासायनिक गुण
- धातु + ऑक्सीजन → धातु ऑक्साइड (क्षारकीय): मैग्नीशियम चमकीली सफ़ेद लौ से जलता है।
- अधातु + ऑक्सीजन → अधातु ऑक्साइड (अम्लीय): सल्फ़र डाइऑक्साइड।
- जंग: लोहा + ऑक्सीजन + पानी → जंग; पेंट, तेल, यशदलेपन से बचाव।
- सोडियम पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है, इसलिए केरोसिन में रखा जाता है।
मुख्य शब्द
- आघातवर्धनीयता
- पीटकर पतली चादर बनने का गुण
- ध्वानिक
- टकराने पर खनक की आवाज़ करने वाला
- जंग लगना
- नम हवा में लोहे पर आयरन ऑक्साइड बनना
सूत्र
- 2Mg + O₂ → 2MgO
- S + O₂ → SO₂
उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न
घंटियाँ धातुओं से क्यों बनाई जाती हैं?2 अंक
धातुएँ ध्वानिक होती हैं: टकराने पर घंटी जैसी ध्वनि करती हैं।
जंग लगना क्या है? इसे रोकने के दो उपाय लिखिए।3 अंक
वायु और जल की उपस्थिति में लोहे पर भूरे परतदार पदार्थ (आयरन ऑक्साइड) का बनना जंग लगना है। पेंट या तेल लगाकर, या यशदलेपन (ज़िंक की परत) से रोका जाता है।
धातुओं और अधातुओं की पाँच गुणों पर तुलना कीजिए, और समझाइए कि धातु ऑक्साइड और अधातु ऑक्साइड जल में घुलने पर क्या बनाते हैं।5 अंक
धातुएँ चमकीली, आघातवर्ध्य, तन्य, ध्वानिक और ऊष्मा व विद्युत की अच्छी चालक होती हैं; अधातुएँ प्रायः मंद, भंगुर, अध्वानिक और कुचालक होती हैं (ग्रेफ़ाइट अपवाद)। धातु ऑक्साइड घुलकर क्षारीय विलयन बनाते हैं (जल में मैग्नीशियम ऑक्साइड लाल लिटमस को नीला करता है)। अधातु ऑक्साइड घुलकर अम्लीय विलयन बनाते हैं (जल में सल्फ़र डाइऑक्साइड नीले लिटमस को लाल करता है)।
त्वरित पुनरावृत्ति
- धातुएँ क्षारकीय ऑक्साइड बनाती हैं।
- अधातुएँ अम्लीय ऑक्साइड बनाती हैं।
- जंग के लिए हवा और पानी दोनों ज़रूरी।
परीक्षा सुझाव
- धातु ऑक्साइड लाल लिटमस नीला; अधातु ऑक्साइड नीला लिटमस लाल करते हैं।
- ऐलुमिनियम पन्नी और ताँबे के तार आघातवर्धनीयता व तन्यता दिखाते हैं।
अभ्यास MCQ
कौन-सी द्रव धातु है?
- सोडियम
- पारा
- लोहा
- ब्रोमीन
उत्तर देखें
उत्तर: (b) पारा. ब्रोमीन द्रव अधातु है।
तार में खींची जा सकने वाली धातुएँ हैं
- आघातवर्धनीय
- भंगुर
- ध्वानिक
- तन्य
उत्तर देखें
उत्तर: (d) तन्य. तन्य।
पानी में मैग्नीशियम ऑक्साइड लाल लिटमस को करता है
- नीला
- लाल
- हरा
- रंगहीन
उत्तर देखें
उत्तर: (a) नीला. क्षारकीय ऑक्साइड।
कौन-सी अधातु विद्युत चालक है?
- ग्रेफ़ाइट
- सल्फ़र
- ऑक्सीजन
- आयोडीन
उत्तर देखें
उत्तर: (a) ग्रेफ़ाइट. ग्रेफ़ाइट।
कौन-सी अधातु विद्युत की अच्छी चालक है
- सल्फ़र
- ग्रेफ़ाइट
- फ़ॉस्फ़ोरस
- ऑक्सीजन
उत्तर देखें
उत्तर: (b) ग्रेफ़ाइट. कार्बन का एक रूप।
सूखी हवा में और ऊपर तेल वाले उबले पानी में रखी लोहे की कीलों पर जंग नहीं लगती क्योंकि
- जंग के लिए हवा और पानी दोनों चाहिए
- लोहा शुद्ध है
- तेल लोहे से अभिक्रिया करता है
- उबालने से ऑक्सीजन बढ़ती है
उत्तर देखें
उत्तर: (a) जंग के लिए हवा और पानी दोनों चाहिए. दोनों में से एक नहीं है।
सोडियम केरोसिन में क्यों रखा जाता है?
- बहुत कठोर है
- हवा और पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है
- महँगा है
- गंध आती है
उत्तर देखें
उत्तर: (b) हवा और पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है. आग से बचाने को।
ताँबे का बर्तन नम वायु में रखने पर उस पर परत बनती है
- लाल
- चाँदी जैसी
- केवल काली
- हरी
उत्तर देखें
उत्तर: (d) हरी. क्षारकीय कॉपर कार्बोनेट।
यह सामग्री Kundali IQ ने पुनरावृत्ति में मदद हेतु मानक, स्थापित तथ्यों से लिखी है। यह NCERT का आधिकारिक प्रकाशन नहीं है; अपनी पाठ्यपुस्तक भी अवश्य पढ़ें।