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जैव प्रौद्योगिकी एवं उसके उपयोग – कक्षा 12 जीव विज्ञान नोट्स, महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ

NCERT कक्षा 12 जीव विज्ञान, अध्याय 10। नोट्स, मुख्य शब्द, उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न और MCQ।

अध्याय का सार

जैव प्रौद्योगिकी फ़सलें सुधारती है, औषधियाँ बनाती है, जीन चिकित्सा और निदान संभव करती है, और जैव दस्युता जैसे नैतिक प्रश्न उठाती है।

कृषि

Bt कपास में बैसिलस थुरिंजिएंसिस के cry जीन; Bt विष कीट लार्वा मारता है (कपास गोलक कृमि हेतु cryIAc, cryIIAb; मक्का छेदक हेतु cryIAb)।
RNA अंतरक्षेप (RNAi) तंबाकू को सूत्रकृमि मेलॉइडोगाइनी इनकॉग्निटा से बचाता है।
गोल्डन राइस β-कैरोटीन (विटामिन A पूर्ववर्ती) से समृद्ध है।

चिकित्सा और नैतिकता

पुनर्योगज मानव इंसुलिन (एली लिली, 1983) E. coli में अलग बनी A और B शृंखलाओं से।
जीन चिकित्सा: पहली बार 1990 में ADA न्यूनता हेतु।
पारजीवी जंतु अनुसंधान में सहायक और प्रोटीन बनाते हैं (गाय रोज़ी ने α-लैक्टएल्ब्यूमिन युक्त दूध दिया); भारत में GEAC GM जीवों को नियंत्रित करती है; बासमती और हल्दी की जैव दस्युता से पेटेंट विवाद हुए।

मुख्य शब्द

पारजीवी जीव: जिसमें बाहरी जीन डाला गया हो
जीन चिकित्सा: सामान्य जीन डालकर आनुवंशिक दोष सुधारना
जैव दस्युता: बिना अनुमति या भुगतान के जैव संसाधनों का उपयोग

उत्तर सहित महत्वपूर्ण प्रश्न

GM फ़सलें क्या हैं? दो लाभ लिखिए।2 अंक

वे फ़सलें जिनके जीन आनुवंशिक इंजीनियरी से बदले गए हों। लाभ: सूखा, ठंड, लवण और पीड़कों के प्रति अधिक सहनशीलता; रासायनिक पीड़कनाशियों का कम उपयोग; बेहतर पोषण मान (गोल्डन राइस); कटाई-उपरांत कम हानि।

तंबाकू को सूत्रकृमियों से बचाने में RNA अंतरक्षेप का उपयोग कैसे होता है?3 अंक

एग्रोबैक्टीरियम से सूत्रकृमि-विशिष्ट जीन तंबाकू में डाले जाते हैं ताकि पौधा सेंस और ऐंटीसेंस RNA दोनों बनाए। ये द्विरज्जुकी RNA बनाते हैं जो सूत्रकृमि के मेल खाते mRNA का शमन करता है (RNAi), अतः परजीवी पारजीवी पौधे में जीवित नहीं रह पाता।

समझाइए कि Bt कपास कैसे बनाई जाती है और Bt विष कीटों को कैसे मारता है। GM जीवों से जुड़ी दो नैतिक चिंताएँ लिखिए।5 अंक

कीटनाशी Bt प्रोटीन के जीन (cryIAc और cryIIAb जैसे cry जीन) बैसिलस थुरिंजिएंसिस से लेकर कपास में डाले जाते हैं, जो फिर स्वयं प्रोटीन बनाता है। प्रोटीन निष्क्रिय प्राक्-विष के रूप में रहता है। गोलक कृमि लार्वा पौधा खाता है तो उसकी आँत का क्षारीय pH क्रिस्टल घोलकर विष सक्रिय करता है, जो मध्य आँत की उपकला कोशिकाओं से जुड़कर छिद्र बनाता, सूजन और विघटन करता और कीट को मार देता है। नैतिक चिंताएँ: अन्य जीवों और जैव विविधता पर संभावित अज्ञात प्रभाव (जंगली पौधों में जीन प्रवाह), और विकासशील देशों के जैव संसाधनों पर जैव दस्युता या अनुचित पेटेंट (बासमती, हल्दी, नीम); इसीलिए भारत में GEAC GM अनुसंधान और प्रयोग को नियंत्रित करती है।

त्वरित पुनरावृत्ति

इंसुलिन की A और B शृंखलाएँ डाइसल्फ़ाइड बंधों से जुड़ी।
पहली जीन चिकित्सा: ADA न्यूनता।
GEAC GM अनुसंधान स्वीकृत करती है।

परीक्षा सुझाव

Bt विष जीवाणु में निष्क्रिय (प्राक्-विष) रहता है और कीट की क्षारीय आँत में सक्रिय होता है।
इंसुलिन हेतु याद रखें: प्रोइंसुलिन में अतिरिक्त C-पेप्टाइड होता है; एली लिली ने E. coli में A और B शृंखलाएँ अलग बनाकर डाइसल्फ़ाइड बंधों से जोड़ीं।

अभ्यास MCQ

Bt कपास प्रतिरोधी है
1. कीट पीड़कों के प्रति
2. कवकों के प्रति
3. सूखे के प्रति
4. विषाणुओं के प्रति
उत्तर देखें
उत्तर: (a) कीट पीड़कों के प्रति. Bt विष।
गोल्डन राइस समृद्ध है
1. लौह से
2. β-कैरोटीन से
3. प्रोटीन से
4. कैल्सियम से
उत्तर देखें
उत्तर: (b) β-कैरोटीन से. विटामिन A पूर्ववर्ती।
पहली नैदानिक जीन चिकित्सा (1990) में उपचार हुआ
1. मधुमेह का
2. कैंसर का
3. हीमोफ़ीलिया का
4. ADA न्यूनता का
उत्तर देखें
उत्तर: (d) ADA न्यूनता का. एडेनोसीन डिएमिनेज़ न्यूनता।
तंबाकू में RNAi बचाता है
1. गोलक कृमि से
2. विषाणु से
3. सूत्रकृमि मेलॉइडोगाइनी से
4. कवक से
उत्तर देखें
उत्तर: (c) सूत्रकृमि मेलॉइडोगाइनी से. सूत्रकृमि mRNA का शमन।
पहली पारजीवी गाय थी
1. रोज़ी
2. डॉली
3. मॉली
4. पॉली
उत्तर देखें
उत्तर: (a) रोज़ी. रोज़ी (1997)।
Bt विष कीट की आँत में सक्रिय होता है क्योंकि वहाँ
1. क्षारीय pH
2. अम्लीय pH
3. उच्च ताप
4. प्रकाश
उत्तर देखें
उत्तर: (a) क्षारीय pH. क्षारीय आँत।
GM जीवों को नियंत्रित करने वाली भारतीय संस्था है
1. ICMR
2. नीति आयोग
3. ISRO
4. GEAC
उत्तर देखें
उत्तर: (d) GEAC. जेनेटिक इंजीनियरिंग अप्रेज़ल कमेटी।
ELISA आधारित है
1. DNA प्रतिकृतीयन पर
2. प्रतिजन–प्रतिरक्षी अंतःक्रिया पर
3. केवल PCR पर
4. जेल वैद्युत कण संचलन पर
उत्तर देखें
उत्तर: (b) प्रतिजन–प्रतिरक्षी अंतःक्रिया पर. एंज़ाइम-लिंक्ड इम्यूनोसॉर्बेंट ऐसे।

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यह सामग्री Kundali IQ ने पुनरावृत्ति में मदद हेतु मानक, स्थापित तथ्यों से लिखी है। यह NCERT का आधिकारिक प्रकाशन नहीं है; अपनी पाठ्यपुस्तक भी अवश्य पढ़ें।